Aprende a elegir una franquicia
Muchos expertos asemejan la decisión de franquiciar un negocio con la
de adquirir la primera vivienda. Es una decisión que puede llevarnos a mejorar
o empeorar nuestra vida, por lo que, por lógica, en ambas debemos tomar
las máximas precauciones posibles para minimizar los riesgos.
Son muchas las razones que deben primar a la
hora de decantarse por
una u otra enseña. Una
de las habituales es que los
emprendedores se dividan entre
los que quieren evitar riesgos y
los que se lanzan a la novedad.
Los primeros apuestan por marcas
ya consolidadas mientras
que los segundos se dejan guiar
más por su olfato empresarial.
La Asociación Española de
Franquiciadores (AEF) relativiza
esta disyuntiva incorporando
otro elemento de valor. "Independientemente
de la enseña,
dice Eduardo Abadía, gerente
de la AEF, la atención debe dirigirse
a la calidad, sobre todo en
el servicio y la rapidez con que se
otorga. Esto es lo que demandan
ahora los consumidores y
coincide que las empresas que
triunfan van por este camino".
El aspirante a
franquiciado tiene que
pasar por un proceso de
autoevaluación, como
cualquier emprendedor
Apuestas seguras
En cualquier caso, las cifras que
se manejan en la AEF indican
que cada año desaparecen el
1,5% de las enseñas y que las
marcas nuevas representan el
6% del volumen total. Son, pues,
mayoritarios los de la apuesta
segura. En cuanto a los sectores
Eduardo Abadía subraya tres
áreas actuales de máxima
expansión que son: la restauración,
con los centros de comida
rápida a la cabeza, las redes de
retail en general y el sector servicios
en todos sus modalidades.
Mariano Alonso, director
de Mundofranquicia, señala, por
su parte, la proliferación de multifranquicias
como modelo que
más crecimiento experimenta.
Pero, ¿cuál es el parecer de los
protagonistas? David Solé es
responsable del departamento
de franquicias de General Óptica,
su dictamen para elegir una
enseña es "que se centren en
aquellas que cuentan ya con un
reconocimiento".
Solé entiende, además, que la
implantación de una marca en
el mercado es el resultado de
una dilatada labor y fruto del
esfuerzo de un equipo de buenos
profesionales.
Solvencia y rentabilidad
En esta misma línea, Beatriz
García de la Rosa, socia fundadora
de Enjabonarte, recomienda
a la hora de elegir una
enseña "no dejarse llevar por la
facilidad de acceso, sino por la
trayectoria, la solvencia y la rentabilidad
real y demostrable que
nos ofrece el franquiciador".
Otro camino para informarse
sobre enseñas interesantes es
recurrir a asesorías o consultoras
especializadas en franquicias.
Este fue el caso de Asunción
Barrera, quien acaba de
implantarse en el mercado con
Ticketcom, una enseña francesa
cuyo negocio consiste en insertar
publicidad en el reverso de
los tickets de compra de supermercados
o grandes superficies.
El objetivo del análisis financiero debe ser estimar con la mayor precisión posible la viabilidad de la enseña
"Yo buscaba algo original y que
no exigiese una gran infraestructura.
Planteamos estos
requisitos a la consultora y ellos
fueron quienes nos facilitaron
la búsqueda. En cuanto a la formación
fueron los propios técnicos
franceses quienes se
desplazaron para informarnos
del desarrollo de la marca".
Pero el candidato a franquiciado
no sólo ha de proceder
a una rigurosa valoración de
la cadena de franquicia sino que
previamente deberá someterse a
su propia evaluación. Nerea
Arriola, gerente de la Asociación
de Defensa del Franquiciado
(AEDEF), manifiesta que, en
principio, el autoanálisis de un
franquiciado no tiene por qué
ser diferente al que se plantee
cualquier emprendedor.
En este caso la diferencia radica
en entrar a formar parte de
un entramado empresarial ya
existente con unas pautas estipuladas.
De aquí que, en su opinión,
la primera pregunta sería:
¿Estoy dispuesto a asumir las
condiciones impuestas?
Santiago Barbadillo, director
de Barbadillo y Asociados y
autor del libro
La franquicia
paso a paso destaca que más
importante que la meticulosidad de las preguntas es la
honestidad en las respuestas.
"Recomiendo no dejarse llevar
por la utopía", continúa.
La AEDEF te recomienda la
inclusión de una cláusula
de adhesión al sistema
arbitral de consumo
Para este experto existen tres
preguntas fundamentales que
debe contestarse cualquier futuro
franquiciado: ¿Soy capaz de
sacrificar tiempo libre y cambiar
el horario laboral? ¿Estoy
involucrando a mi familia?
¿Cuento con su respaldo? Estos
dos últimos puntos son tan
importantes que en países como
Inglaterra tienen la costumbre
de visitar al aspirante a franquiciado
en su entorno familiar
antes de asignarles el negocio.
"Si el resultado a estas tres cuestiones
básicas es dudoso, aconsejaría
que desestimen la idea".
Por otro lado, para quien desconfíe
de su propio criterio existen
cuestionarios formulados
por organismos oficiales, tales
como las Cámaras de Comercio
o entidades de apoyo a los
emprendedores, muchos accesibles
a través de Internet, en
los que se lanzan preguntas referentes
a su personalidad y a sus
conocimientos del sistema de
franquicia, entre otros.
Atrás quedan cuestiones tan
evidentes como las relativas a
los propósitos personales que
mueven a un emprendedor a
optar por este sistema, bien sea
el autoempleo o la inversión, o si
reúne la suma suficiente para
asumir la inversión.
Decir tan sólo en este último
aspecto que lo recomendable es
que la financiación del negocio
nunca exceda del 40% en cuanto
a la inversión inicial, según
aconseja Nerea Arriola.
Ana Delgado
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Emprendedores - 05/11/2007
