La expansión del sistema
de franquicia es
muy desigual a lo largo de
la geografía nacional.
Cuatro plazas fuertes destacan
y el resto tienen participaciones
mínimas.
La principal razón es la
existencia de grandes
núcleos de población, pero
el mapa de la franquicia en
España también habla de
hábitos de consumo.
El mapa adjunto representa
el porcentaje de nuevos
establecimientos por
comunidad autónoma a lo
largo del pasado año. El
porcentaje en todos los
casos es prácticamente
idéntico al del total de
establecimientos.
Una asignatura pendiente
del sistema de franquicias
es conseguir perfilar fórmulas
capaces de ser rentables
en poblaciones
pequeñas, que suponen un
enorme nicho sin explotar
en nuestro país.
Emprendedores - 19/11/2007
